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Neben Risotto classico gibt es einige Varianten die wir mindestens genauso gerne und oft zubereiten. Und mit ein wenig Mehl bestäuben damit der Kuchen nach dem Backen nicht in der Form hängen bleibt.

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Eine Antibiotika-Behandlung eine Magen-Darm-Grippe oder radikale Diäten können die empflindliche Darmflora aus dem Gleichgewicht bringen.

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Mit diesem Mega-Rezept gelingt er jedem. Im Frühjahr schwärmen wir vom Spargelrisotto oder mischen frischen Bärlauch drunter im Sommer essen wir sehr gerne Risotto mit Zucchini oder anderem Sommergemüse und im Herbst kochen wir würziges Pilzrisotto. Risotto italienisches Wohlfühlessen zum Löffeln.

Die restlichen Zutaten unterrühren und den Teig in der Kuchenform verteilen. Finde was du suchst - köstlich originell. Dabei ist eine gesunde und intakte Darmflora wichtig für die Gesundheit und die Verdauung.

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